특징 및 효과
1. 칼라메이드는 천연 착색 증진제이며, 식물의 색을 결정짓는 안토시아닌 색소 발생을 자극합니다.
2. 해조추출물과 폴리사카라이드, 마늘추출물, 오렌지추출물 등 천연원료들의 복합작용으로 과일 고유의 자연스러운 색상 발현을 유도합니다.
3. 수확기에 식물체 내로 소비되는 당을 보충함으로써 과일의 맛과 향이 좋아집니다.
4. 착과량이 많아 착색이 잘 안될 때 또는 불균일할 때도 사용하시면 도움이 됩니다.
착색당도 증진제 - 식물추출물로 자연 착색유도
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